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    Alimentos ultraprocesados

    23 FEBRERO
    El sencillo cambio en la alimentación que puede hacer perder grasa y bajar de peso, según un estudio
    Sin dietas extremas ni conteo de calorías, una investigación científica detectó pérdidas de grasa y mejoras metabólicas con un cambio fácil de incorporar a la rutina diaria.
    Tendencias

    El sencillo cambio en la alimentación que puede hacer perder grasa y bajar de peso, según un estudio

    Por Antonio Alburquerque
    07 ENERO
    Comisión de Salud del Senado aprueba idea de legislar rotulación de alimentos ultraprocesados
    El proyecto tiene como objetivo modificar la ley sobre composición nutricional, con la idea de implementar la rotulación y limitar la publicidad en internet para niños menores de 14 años.
    Nacional

    Comisión de Salud del Senado aprueba idea de legislar rotulación de alimentos ultraprocesados

    Por Felipe Alcafus
    21 NOVIEMBRE
    Qué come Marion Nestle, la reconocida nutricionista de 89 años que se mantiene activa
    La profesora emérita de la Universidad de Nueva York, quien recientemente publicó un nuevo libro sobre cómo abordar los temas relacionados con la alimentación, detalló cómo se alimenta durante su rutina y compartió algunas recomendaciones generales.
    Tendencias

    Qué come Marion Nestle, la reconocida nutricionista de 89 años que se mantiene activa

    Por Alexis Paiva Mack
    18 NOVIEMBRE
    Estudio revela la posible causa del aumento de cáncer de colon en mujeres menores de 50 años
    Un nuevo estudio publicado en JAMA Oncology analizó la alimentación de casi 30 mil mujeres menores de 50 años y entregó pistas sobre por qué el cáncer colorrectal está aumentando en personas jóvenes.
    Tendencias

    Estudio revela la posible causa del aumento de cáncer de colon en mujeres menores de 50 años

    Por Nicole Iporre
    08 SEPTIEMBRE
    Dejé de comer alimentos ultraprocesados por un mes: esto le pasó a mi cuerpo
    Una periodista científica hizo el experimento de estar un mes sin alimentos ultraprocesados, para ver cómo cambiaba su cuerpo. Según algunos estudios, eliminar los procesados ayuda a perder peso y mejora la salud.
    Tendencias

    Dejé de comer alimentos ultraprocesados por un mes: esto le pasó a mi cuerpo

    Por Nicole Iporre
    09 AGOSTO
    Esta podría ser la razón por la que no logras bajar de peso, aunque comas sano
    Si estás comiendo sano y aún así no logras bajar de peso, podrías estar eligiendo los alimentos incorrectos. Un nuevo estudio reveló una posible razón detrás de la dificultad de ponerse en forma.
    Tendencias

    Esta podría ser la razón por la que no logras bajar de peso, aunque comas sano

    Por Nicole Iporre
    25 JULIO
    No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad
    La obesidad suele estar vinculada a la falta de ejercicio y el exceso de calorías. No obstante, un nuevo estudio encontró cuál es la causa principal detrás de esta enfermedad.
    Tendencias

    No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad

    Por Nicole Iporre
    24 JULIO
    El nuevo ingrediente que cambiará el sabor de la Coca-Cola, tras el pedido de Trump
    Trump anunció que Coca-Cola lanzará una versión con azúcar de caña en EE.UU., en medio de la lucha contra los ultraprocesados. ¿Qué tan bueno es este ingrediente? ¿Cómo cambiará el sabor?
    Tendencias

    El nuevo ingrediente que cambiará el sabor de la Coca-Cola, tras el pedido de Trump

    Por Nicole Iporre
    23 JULIO
    El alimento ultraprocesado que podría ser bueno para tu salud, según un médico de Harvard
    La carne vegetal imita el sabor y aspecto de la carne animal, pero con un menor impacto ambiental y beneficios para la salud. ¿Pero sigue siendo una alternativa sana, aunque sea un alimento ultraprocesado?
    Tendencias

    El alimento ultraprocesado que podría ser bueno para tu salud, según un médico de Harvard

    Por Nicole Iporre
    14 JULIO
    ¿Cuál es el tipo de pan más saludable?
    Chile es uno de los países con mayor consumo de pan. No obstante, elegir el tipo adecuado puede marcar la diferencia para una mejor salud y la prevención de enfermedades, como la diabetes y la obesidad.
    Tendencias

    ¿Cuál es el tipo de pan más saludable?

    Por Nicole Iporre
    03 JULIO
    Esto es lo que pasa con tu cuerpo si consumes demasiada azúcar
    El exceso de azúcar añadido en los alimentos ultraprocesados provoca daños en la salud, en especial en órganos como el páncreas, el hígado, el corazón y el cerebro.
    Tendencias

    Esto es lo que pasa con tu cuerpo si consumes demasiada azúcar

    Por Nicole Iporre
    09 FEBRERO
    Por qué hay que tener cuidado con los alimentos que venden los comerciales del Super Bowl, según un estudio
    Una investigación analizó los anuncios publicitarios de una serie de partidos de la NFL. Esto fue lo que encontraron los autores del trabajo científico.
    Tendencias

    Por qué hay que tener cuidado con los alimentos que venden los comerciales del Super Bowl, según un estudio

    Por Alexis Paiva Mack

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    Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera

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