aliño
19 NOVIEMBRE
03 NOVIEMBRE
Conocido por nuestros vecinos allende la cordillera como matambrito, es un corte que día tras día -o asado tras asado- gana fieles adeptos por su particular sabor y versatilidad. Acá cuatro recetas de aliños para disfrutarlo de distintas formas.
Los mejores aliños para la malaya de cerdo o matambrito

Paula
Mostaza Clovis

Paula
Aliño de atún para las ensaladas

Paula
Aliño liviano al estilo oriental

Paula
Mantequilla de berros

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Mantequilla de curry

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Vinagreta de nueces

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Chutney de mango o duraznos

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Vinagreta clásica de mostaza y hierbas
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