Carne de cerdo
28 JUNIO
Chile consumió 410 mil toneladas de cerdo en 2025, un 24% de las carnes que comen los chilenos, detrás del pollo y el bovino. El mercado lo domina ampliamente Agrosuper, pero una alianza entre dos empresas reducirá esa brecha. Especialistas analizan aquí los riesgos y beneficios de la integración para la libre competencia.
Coexca-AASA: Los protagonistas de la fusión que concentra el mercado de la carne de cerdo
17 JUNIO
Medios europeos lamentan decisión que tomaría Beijing en respuesta a las medidas de la Unión Europea de elevar los impuestos en hasta 48% a los vehículos recargables que se exportan desde el gigante asiático.
China se fue al chancho: subiría impuestos a la carne de cerdo por los aranceles a los autos eléctricos
10 JUNIO
05 ENERO
14 ENERO
"Todas las muestras de carnes de cerdo, presentaron notorias diferencias entre la información nutricional de su etiquetado y los resultados de las cantidades de nutrientes determinadas por laboratorio", señala el estudio.
Estudio de Conadecus revela deficiencias en el etiquetado de carne envasada de cerdo
26 SEPTIEMBRE
13 SEPTIEMBRE
Para estos amigos el asado es encontrarse, sin importar qué come cada uno. De hecho este sábado echaron a la parrilla dos cortes de cerdo extra magros: lomo de centro y posta rosada acompañados de muchas verduras para la amiga vegetariana. ¿El resultado? Una mezcla perfecta.
Cofradía: un asado de cerdo (y una invitada vegetariana)
08 OCTUBRE
Paula
Campo Noble
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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