cocinero
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El cocinero francés, que hace sufrir con sus ácidas críticas a los participantes del programa MasterChef de Canal 13, lleva 18 años viviendo en Chile, ha estado a cargo de la cocina de ocho restoranes capitalinos, entre ellos el del Club de Polo San Cristóbal, y entre sus próximos planes está trasladarse a vivir a otro país con su familia. Aquí, comparte su recuento personal.
Los números: Yann Yvin
24 SEPTIEMBREVisitar la Última Cena de Leonardo, el imponente Duomo, las elegantes tiendas. Pero en Milán también hay otro imperdible: apuntarse en una de las clases de cocina de Sergio Mei, chef ejecutivo del Hotel Four Seasons y uno de los mejores cocineros italianos, que enseña cómo hacer una cena perfecta.
Una clase notable en Milán
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