Cultura de la dieta

02 ENERO
Año nuevo, la balanza y el eterno propósito de bajar de peso
Muchas personas comienzan el año sintiendo que su cuerpo quedó “al debe”. Vuelve la balanza, los números y la idea de un peso ideal al que habría que llegar para estar bien. Entonces se fija una meta: bajar kilos. El problema es que ese “ideal” se mide mal y no siempre es sinónimo de salud.
Paula

Año nuevo, la balanza y el eterno propósito de bajar de peso

24 OCTUBRE
Novias a dieta: el día del matrimonio como examen de “belleza”
Entre la ilusión y la exigencia, el matrimonio se volvió otro escenario donde el cuerpo femenino se mide y se corrige. Una cosa es querer verse distinta ese día, sentirse especial, jugar con los colores, los brillos o una estética que refleje lo que somos, pero otra muy distinta es sentir que debemos cumplir con un estándar ajeno para ser validadas.
Paula

Novias a dieta: el día del matrimonio como examen de “belleza”

09 MAYO
El legado de las ‘almond moms’: hambre y culpa
Esta columna no es una acusación contra las madres, sino una invitación a mirar el sistema que las formó. Porque criar distinto es valiente, es revolucionario y, sobre todo, es un acto profundo de amor.
Paula

El legado de las ‘almond moms’: hambre y culpa

20 DICIEMBRE
¡No te metas en mi plato!
Paula

¡No te metas en mi plato!

24 JULIO
Los efectos secundarios de hacer dietas restrictivas
Paula

Los efectos secundarios de hacer dietas restrictivas

19 JULIO
Por una alimentación no restrictiva: el enfoque de nutricionistas para mejorar la relación con la comida
Se trata de una nueva generación de profesionales que apuesta por pautas alimenticias que cambien hábitos de a poco y no aquellas que quiten alimentos de raíz, siempre siendo fieles a los requerimientos de los pacientes, pero también teniendo consciencia de la realidad y posibilidades de cada persona.
Paula

Por una alimentación no restrictiva: el enfoque de nutricionistas para mejorar la relación con la comida

14 JULIO
Reparar el metabolismo que destruimos después de vivir a dieta
Existen muchos cambios a nivel hormonal, cerebral y de composición corporal que se gatillan a partir de una dieta restrictiva. La pérdida de peso permanente, sin embargo, no es uno de ellos.
Paula

Reparar el metabolismo que destruimos después de vivir a dieta

23 ENERO
La cultura de dieta
Paula

La cultura de dieta

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