Gastronomía
15 SEPTIEMBRE
Decenas de viñas chilenas se reunirán para presentar sus etiquetas más premiadas: los vinos que alcanzaron los puntajes más altos en la Guía Descorchados 2026. Además, se ofrecerá la oportunidad exclusiva de catar las novedades que prometen marcar el 2027.
Dos noches y más de 60 viñas: lo que debes saber de la Feria de Vinos Descorchados 2026
14 SEPTIEMBRE
La Guía de Fondas Veganas 2026 de Veganuary incluye una amplia variedad de opciones gastronómicas tradicionales en su versión vegana, con locales que ofrecen desde empanadas y pasteles de choclo hasta choripanes plant-based y libres de productos animales.
40 fondas veganas para celebrar Fiestas Patrias
09 SEPTIEMBRE
09 SEPTIEMBRE
01 SEPTIEMBRE
Se podrá recorrer viñedos de noche; participar en cenas creadas especialmente en torno al vino; y disfrutar de picnics, catas y maridajes. Desde Enoturismo Chile subrayan que es además una instancia para descubrir la diversidad geográfica y cultural que da identidad al vino chileno.
Día Nacional del Vino: más de 50 actividades para celebrar, aprender y compartir
01 SEPTIEMBRE
19 AGOSTO
18 AGOSTO
La propuesta, liderada por el chef ejecutivo Ramón Menéndez-Azcárraga, invita a descubrir Chile a través de la riqueza de sus productos. “Buscamos que cada preparación tenga una conexión con el territorio, pero también con esos recuerdos que se construyen alrededor de una mesa compartida”, comenta.
Desde cordero patagónico hasta cheesecake de huesillo: así es la carta de invierno de Estró en The Ritz-Carlton
12 AGOSTO
11 AGOSTO
La entrada incluye la copa oficial de Bocas Moradas junto con 15 degustaciones, lo que permite recorrer la feria a través de distintos estilos, cepas y proyectos vitivinícolas. El evento también contará con propuestas gastronómicas especialmente seleccionadas para acompañar la experiencia.
Más de 45 viñas de autor, etiquetas exclusivas y más: así será la celebración de 10 años de la Feria Bocas Moradas
08 AGOSTO
Nuestra ciudad reúne todo el potencial para consolidarse como la gran capital turística y gastronómica de Sudamérica. Su creciente oferta se ha diversificado hacia al menos ocho barrios consolidados. Eso se suma a su oferta cultural, viñas, cordillera y costa, a poca distancia de la ciudad. Este aspecto fundamental de la evolución urbana debía ser parte de santiagoadicto.cl y hoy se refleja en nuestra @guiasantiagoadicto. Aquí, una pequeña muestra.
Guía de restaurantes: Santiago, más rico que nunca
05 AGOSTO
El recinto fue construido con más de 8.600 neumáticos desechados, madera de cipreses caídos y partes de antiguos locomóviles. Su interior está decorado con múltiples piezas e intervenciones artísticas, así como con figuras de duendes. “Una mágica experiencia”, es el lema que sintetiza la propuesta.
Casa Bosque, el restaurante sustentable sumergido en la naturaleza que reúne un hotel y expediciones
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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