SUSCRÍBETE POR $1100
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa

    Hojas de manzana

    02 NOVIEMBRE
    Hojas de manzana con foie gras y pistacho
    Paula

    Hojas de manzana con foie gras y pistacho

    Por Por Paula Minte / Producción: Camila Letelier / Fotografía: Carolina Vargas / Periodista: Pilar Navarrete / Recetas: Guillermo Rodríguez (Espacio Gastronómico) y María Jesús Gutiérrez (restorán Margó) / Agradecimientos: Espacio Gastronómico, Horqueta, Kadó y Falabella.

    Lo más leído

    1.
    “Basta al desorden y la improvisación”: José Antonio Kast entrega saludos por celebración de año nuevo

    “Basta al desorden y la improvisación”: José Antonio Kast entrega saludos por celebración de año nuevo

    2.
    Primer bebé del 2026 en la Región Metropolitana nació en el Hospital San Juan de Dios

    Primer bebé del 2026 en la Región Metropolitana nació en el Hospital San Juan de Dios

    3.
    La UC se frota las manos: el millonario ingreso que recibirán los cruzados por la venta de Gonzalo Tapia

    La UC se frota las manos: el millonario ingreso que recibirán los cruzados por la venta de Gonzalo Tapia

    4.
    Escala tensión por operación de madre de ministra de Salud: parlamentarios evalúan denuncia a la Fiscalía

    Escala tensión por operación de madre de ministra de Salud: parlamentarios evalúan denuncia a la Fiscalía

    5.
    El regreso de otro exazul que marca la llegada de Paqui Meneghini como técnico en la U

    El regreso de otro exazul que marca la llegada de Paqui Meneghini como técnico en la U

    6.
    El estudio poco ético que demostró por qué los cuervos son rencorosos con quienes les hacen daño

    El estudio poco ético que demostró por qué los cuervos son rencorosos con quienes les hacen daño

    Portada del dia

    Plan digital + LT Beneficios por 3 meses

    Comienza el año bien informado y con beneficios para ti ⭐️$3.990/mes SUSCRÍBETE
    Declaran alerta roja en Paine por incendio forestal en ladera de cerro y cercano a viviendas
    Chile

    Declaran alerta roja en Paine por incendio forestal en ladera de cerro y cercano a viviendas

    Incendios forestales en la zona centro-sur: declaran alerta roja para Maule y Angol

    Los beneficios que entrarán en vigencia durante el primer semestre de 2026

    Toesca acuerda la compra del 100% de Frontal Trust AGF
    Negocios

    Toesca acuerda la compra del 100% de Frontal Trust AGF

    Los tres principales índices de Wall Street suben en el 2025 y anotan tres años consecutivos de ganancias

    Madesal presenta proyecto para expandir su centro logístico en la Región del Biobío por más de US$100 millones

    El estudio poco ético que demostró por qué los cuervos son rencorosos con quienes les hacen daño
    Tendencias

    El estudio poco ético que demostró por qué los cuervos son rencorosos con quienes les hacen daño

    Cuáles fueron las 5 peores películas del 2025, según los críticos de The Washington Post

    Por qué se desencadenó una ola de protestas contra el gobierno en Irán

    Celebra el Arsenal: Manchester City y Liverpool decepcionan en sus primeros encuentros del año y se alejan del líder
    El Deportivo

    Celebra el Arsenal: Manchester City y Liverpool decepcionan en sus primeros encuentros del año y se alejan del líder

    La emotiva despedida de Tomás Asta-buruaga de la UC: “Cierro una etapa importante de mi carrera”

    “No todo resultó como soñábamos”: la sentida carta en año nuevo de Aníbal Mosa por el complejo centenario de Colo Colo

    Desde Sade hasta distintos álbumes de Rosalía en escucha inmersiva: la cartelera de Omni Soundlab para enero
    Finde

    Desde Sade hasta distintos álbumes de Rosalía en escucha inmersiva: la cartelera de Omni Soundlab para enero

    Festival de Cine Las Condes 2026: la programación y dónde comprar las entradas

    La ruta de cenas y fiestas del Centro Histórico de Santiago para Año Nuevo

    El regreso de Michael J. Fox: liberan imágenes de su rol en serie con Harrison Ford y Jason Segel
    Cultura y entretención

    El regreso de Michael J. Fox: liberan imágenes de su rol en serie con Harrison Ford y Jason Segel

    Die’ced: la nueva apuesta del cine de terror que llega a las salas chilenas

    Maya Rudolph: “Como esta serie trata sobre el mundo de los multimillonarios, las posibilidades son infinitas”

    Corte Suprema brasileña niega nueva petición de prisión domiciliaria para Bolsonaro
    Mundo

    Corte Suprema brasileña niega nueva petición de prisión domiciliaria para Bolsonaro

    Milei anuncia la formación de un bloque regional contra el “socialismo del siglo XXI”

    Las autoridades sirias frustran “un peligroso complot terrorista” durante las celebraciones de Año Nuevo

    Predicciones 2026: los hitos astrológicos más importantes del nuevo año
    Paula

    Predicciones 2026: los hitos astrológicos más importantes del nuevo año

    Datos Paula: LOLA Bar, coctelería botánica y cocina para compartir

    Hablemos de amor: otra forma de celebrar