intoxicación

22 ENERO
Alerta alimentaria por 8 fórmulas infantiles en Chile: cuáles son los lotes y los síntomas de la toxina
El Minsal emitió una alerta sanitaria por 8 fórmulas infantiles Alula en Chile por posible contaminación con cereulida. Revisa los lotes afectados y los síntomas que podría provocar.
Tendencias

Alerta alimentaria por 8 fórmulas infantiles en Chile: cuáles son los lotes y los síntomas de la toxina

20 ENERO
Cómo protegerte del daño que provoca el humo de los incendios forestales
El humo de los incendios forestales contiene partículas tóxicas que afectan la salud respiratoria. Expertos explican los riesgos, síntomas y cómo protegerse ante una mala calidad del aire en Chile.
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Cómo protegerte del daño que provoca el humo de los incendios forestales

21 DICIEMBRE
Temporada de vacaciones: 3 recomendaciones para no intoxicarte con comida callejera mientras viajas, según expertos
La comida callejera es parte de la identidad cultural de muchas ciudades del mundo, pero también puede ser riesgosa para nuestra salud.
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Temporada de vacaciones: 3 recomendaciones para no intoxicarte con comida callejera mientras viajas, según expertos

07 OCTUBRE
Alerta en Brasil: cuáles son las bebidas adulteradas que dejaron 12 muertos y que recomiendan no consumir
12 muertos y más de 100 casos de intoxicación por consumo de cócteles adulterados con metanol han puesto en alerta a las autoridades en Brasil.
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Alerta en Brasil: cuáles son las bebidas adulteradas que dejaron 12 muertos y que recomiendan no consumir

05 OCTUBRE
Brasil investiga al menos otras 13 muertes por consumo de alcohol adulterado tras un repunte de casos
Hasta el momento los casos sospechosos serían 195, la mayoría en el estado de Sao Paulo. El ministro de salud brasileño anunció la compra de 2.500 unidades de un antídoto utilizado en casos de intoxicación por metanol.
Mundo

Brasil investiga al menos otras 13 muertes por consumo de alcohol adulterado tras un repunte de casos

08 SEPTIEMBRE
Condenan a la mujer que mató a su familia con hongos de la muerte en un almuerzo
Erin Patterson, una australiana de 50 años, fue condenada por envenenar intencionalmente a su familia con hongos mortales. Esta es la sentencia que recibió.
Tendencias

Condenan a la mujer que mató a su familia con hongos de la muerte en un almuerzo

17 AGOSTO
Los 6 errores en la cocina que pueden causar intoxicación alimentaria
Dejar el arroz fuera del refrigerador o lavar el pollo antes de cocinarlo son prácticas más comunes de lo que uno cree. Pero los especialistas advierten que pueden tener consecuencias graves.
Tendencias

Los 6 errores en la cocina que pueden causar intoxicación alimentaria

10 JULIO
La historia de la mujer condenada por matar a 3 familiares con hongos de la muerte en un almuerzo
Erin Patterson fue declarada culpable de envenenar intencionalmente a su familia con hongos mortales en Australia: tres miembros murieron y uno logró salvarse. El caso conmocionó al mundo.
Tendencias

La historia de la mujer condenada por matar a 3 familiares con hongos de la muerte en un almuerzo

08 MAYO
Qué es “el hongo de la muerte”, la letal especie que dejó a dos personas hospitalizadas en Ñuble
Amanita phalloides, el letal “hongo de la muerte”, intoxicó a 4 personas en Ñuble tras ser confundido con una seta comestible. Esta peligrosa especie puede causar fallo hepático y la muerte, incluso después de ser cocinado.
Tendencias

Qué es “el hongo de la muerte”, la letal especie que dejó a dos personas hospitalizadas en Ñuble

23 ABRIL
Qué es el palán palán, la peligrosa planta que mató a un hombre en Valparaíso
Un ciudadano chino utilizó la planta de palán palán para hacer una ensalada. A los pocos minutos, él y sus invitados comenzaron con graves síntomas de intoxicación.
Tendencias

Qué es el palán palán, la peligrosa planta que mató a un hombre en Valparaíso

07 MARZO
“Tendremos que lidiar con la verdad”: la reacción de un familiar del actor Gene Hackman sobre las teorías de su muerte
La causa del fallecimiento de Gene Hackman y su esposa Betsy Arakawa continúa siendo un misterio para los investigadores, pero también para el público en general, quienes han armado conjeturas sobre lo que podría haber pasado.
Tendencias

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11 FEBRERO
Así es Casu marzu, el queso más peligroso del mundo cuya venta está prohibida
En Cerdeña, una isla italiana, se produce de forma clandestina uno de los quesos más peligrosos del planeta, cuya venta está prohibida en toda la Unión Europea. ¿Qué hace que este queso sea tan riesgoso de consumir?
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