Jamie Oliver
08 OCTUBRE
Como hay muchos mitos dando vuelta, recopilamos consejos para prepararlo de la forma más impecable posible. ¿El principal? El tiempo. Si se quiere sacarles el mejor provecho, a la paciencia no hay que mirarla a huevo.
Así se hace un huevo duro perfecto (y también uno revuelto, uno pochado y uno frito)
12 ENERO
Con días más largos —y algo de vacaciones para los que pueden—, se dan los tiempos para cocinar o al menos pensar en comidas más elaboradas. Pero antes vale la pena instruirse. Aquí, una decena de ejemplares con infalibles recetas y mejores historias.
10 grandes libros para cocinar, leer y aprender este verano
13 MARZO
18 ABRIL
30 DICIEMBRE
Revista Que Pasa
Bartender de Jamie Oliver dará clases en Chile
22 SEPTIEMBRE
Paula
Al plato
07 OCTUBRE
Paula
Table One
17 JUNIO
Paula
Al plato
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La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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