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Lácteos
17 FEBRERO
Fairlife, la mayor adquisición de Coca-Cola en toda su historia, ha cautivado a los consumidores que buscan productos lácteos con valor agregado.
Tendencias
Coca-Cola apuesta por la leche ultrafiltrada para superar a las bebidas
Por
María José Gómez
11 FEBRERO
En Cerdeña, una isla italiana, se produce de forma clandestina uno de los quesos más peligrosos del planeta, cuya venta está prohibida en toda la Unión Europea. ¿Qué hace que este queso sea tan riesgoso de consumir?
Tendencias
Así es Casu marzu, el queso más peligroso del mundo cuya venta está prohibida
Por
Nicole Iporre
21 ENERO
Según expertos, algunos lácteos podrían provocar que los síntomas de la intolerancia a la lactosa sean mucho más notorios, mientras que otros no tanto.
Tendencias
Qué productos lácteos puedo consumir si soy intolerante a la lactosa
Por
María José Gómez
29 JULIO
Investigación en 11 países latinoamericanos revela las consecuencias que tiene entre estos estudiantes el consumo regular del desayuno.
Qué Pasa
Estudio muestra el impacto que tiene el desayuno en el peso de los estudiantes universitarios
Por
Cristina Pérez
30 JULIO
El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón siempre y cuando se sigan las recomendaciones del cardiólogo.
Qué Pasa
Soy cardiólogo y este es el queso más saludable para el corazón
Por
Josefa Zepeda
26 JUNIO
Reglamento para aplicar la medida obliga a fortificar algunos alimentos ya que más del 60% de la población presenta déficit de esta vitamina.
Qué Pasa
Esta es la fecha en que la leche y el pan serán fortificados con vitamina D en el país
Por
Josefa Zepeda
17 MAYO
La llegada de la temperatura invernal y la baja de las temperaturas pueden afectar nuestro ánimo. Aquí algunas recomendaciones para no decaer.
Qué Pasa
Soy nutricionista y esto es lo que debes comer para mejorar tu estado de ánimo en invierno
Por
Samuel Durán (Nutricionista)*
09 MAYO
Un estudio que duró 34 años y siguió a más de 100.000 personas encontró una fuerte asociación entre ciertos alimentos ultraprocesados con un riesgo mayor de muerte.
Qué Pasa
Estos son los 5 alimentos ultraprocesados que debes evitar si quieres vivir más, según Harvard
Por
Josefa Zepeda
13 OCTUBRE
Lo que comemos antes de dormir es fundamental para tener un sueño reparador y relajante para afrontar con energía un nuevo día. Sin embargo, muchas veces se cometen errores al momento de elegir qué comer.
Qué Pasa
5 alimentos que jamás debes comer antes de dormir según los nutricionistas... y 8 que sí
Por
Josefa Zepeda
16 ABRIL
Este fermentado, derivado de los lácteos, tendría el potencial de proteger la salud de distintas maneras al consumirlo a diario. Es similar al yogur.
Tendencias
Qué es el kéfir y cuáles son sus beneficios para la salud
Por
Nicole Iporre
12 ABRIL
El queso puede ser parte de una dieta saludable para el corazón siempre y cuando se sigan las recomendaciones del cardiólogo.
Qué Pasa
Soy cardiólogo y este es el queso más saludable para el corazón
Por
Josefa Zepeda
15 MARZO
Propiedades antiinflamatorias de ciertos alimentos podrían ayudar a combatir los efectos negativos de alimentos ultra procesados.
Qué Pasa
Tres de cada cinco personas fallecen por alguna inflamación: este alimento puede prevenirla
Por
Qué Pasa de La Tercera
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