marraqueta

05 SEPTIEMBRE
Marraqueta con palta: ¿lleva sal o limón? Los secretos del desayuno chileno que se hizo viral
Gonzalo Peñafiel, chef y cofundador de Nolia Brunch Bar, explica por qué este clásico nacional conquistó el Mundial de Desayunos de Ibai Llanos y revela sus mejores tips para disfrutarlo.
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Marraqueta con palta: ¿lleva sal o limón? Los secretos del desayuno chileno que se hizo viral

04 SEPTIEMBRE
La marraqueta con palta conquista el Mundial de Desayunos de Ibai y llega a semifinales
El platillo chileno se enfrenta a Perú con su pan con chicharrón por el paso a la final del Mundial de Desayunos de Ibai Llanos, el conocido streamer español.
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La marraqueta con palta conquista el Mundial de Desayunos de Ibai y llega a semifinales

15 ABRIL
ASMR: ¿Cómo suena la comida chilena?

En el marco del Día nacional de la Cocina Chilena, salimos a probar los platos más representativos de la gastronomía nacional en el restaurant Don Peyo, una picada típica chilena donde se conservan las tradiciones culinarias de nuestro país. Esta vez, no solo quisimos registrar sus colores y sabores, sino también la "textura" que entregan sus sonidos.
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ASMR: ¿Cómo suena la comida chilena?


09 MARZO
¿Qué es más sano: el pan integral, el pan blanco o el pan de grano entero?
Una nutricionistas explica las diferencias entre los distintos tipos de panes disponibles en el mercado, y cuál de ellos es más sano.
Qué Pasa

¿Qué es más sano: el pan integral, el pan blanco o el pan de grano entero?

21 MARZO
Esto es lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes pan y este es el más sano
El pan es la fuente de fibra más importante de los chilenos pero hay panes que son mejores que otros en cuanto a nutrición. En Qué Pasa te explicamos en qué fijarse a la hora de comprar pan.
Qué Pasa

Esto es lo que le pasa a tu cuerpo cuando comes pan y este es el más sano

23 NOVIEMBRE
Estadounidense quedó impactado con la variedad de panes chilenos: “Vengan a Chile y disfruten del banquete”
Nick está casado con una chilena y quedó perplejo en su visita al país, tras ver que las panaderías venden una decena de distintos tipos de panes. Expresó su sorpresa en una divertida poesía en redes sociales.
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Estadounidense quedó impactado con la variedad de panes chilenos: “Vengan a Chile y disfruten del banquete”

05 MAYO
Panadería La Superior: más de 100 años de tradición en el barrio Franklin
Más de un siglo tiene esta pandería del barrio Franklin, que conserva toda la tradición del oficio y donde puedes tomar desayuno con marraqueta literalmente recién hecha.
Finde

Panadería La Superior: más de 100 años de tradición en el barrio Franklin

05 MAYO
Dulce Fermento: la gloria de los berlines y pancito con memoria de barrio
Dulce Fermento es una panadería y pastelería de barrio en La Reina que tiene el sello del premiado chef Claudio Úbeda, donde encuentras marraquetas, dobladitas y pastelería bien casera. ¡No te pierdas sus berlines!
Finde

Dulce Fermento: la gloria de los berlines y pancito con memoria de barrio

17 ABRIL
Integral, de masa madre o marraqueta, ¿cuál es el pan más sano?
Chile es el mayor consumidos de pan en Latinoamérica y el segundo en el mundo. En Qué Pasa te contamos cuál es el pan más sano a la hora de comprar.
Qué Pasa

Integral, de masa madre o marraqueta, ¿cuál es el pan más sano?

27 MARZO
Chile destaca con uno de los cinco mejores platos de América en el ránking de Taste Atlas
En la lista, la cual reúne las 50 mejores preparaciones culinarias de todo el continente, también se encuentran dos platos chilenos más. Conoce los detalles y revisa el ránking completo en esta nota.
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Chile destaca con uno de los cinco mejores platos de América en el ránking de Taste Atlas

02 MARZO
¿El pan con palta es de Chile o Estados Unidos? El polémico debate por la lista de los mejores sándwiches del mundo según Taste Atlas
En medio de la controversia que desató el listado con lo que serían los 100 mejores sándwiches del mundo, en el cual solo se incluyeron dos chilenos y se le adjudicó el pan con palta a Estados Unidos, un reconocido experto descifró las claves sobre su procedencia. Esto fue lo que dijo el especialista, quien ha probado más de 1.500 en más de 40 países distintos.
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¿El pan con palta es de Chile o Estados Unidos? El polémico debate por la lista de los mejores sándwiches del mundo según Taste Atlas

25 NOVIEMBRE
Crítica gastronómica de Don Tinto: Ciro’s, un sobreviviente
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: Ciro’s, un sobreviviente

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