Menta
30 DICIEMBRE
10 MAYO
26 OCTUBRE
02 NOVIEMBRE
Fiel a su amor por la tierra y a su decisión de disfrutar la vida respetando el medio ambiente, la cocina de la dueña de Herbarium se nutre casi exclusivamente de lo que crece en su huerta. La misma donde sus alumnos aprenden a cultivar y cosechar frutas, verduras y hierbas y que inspira las recetas que aquí comparte.
Marie Arana: La mujer detrás de Herbarium
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