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    Mercado Gourmet 2015

    24 SEPTIEMBRE
    Sector fuego
    En un espacio donde abundarán la leña, las brasas y el olor a asado, los expositores especialistas en carnes montarán fogones para ofrecer sus mejores y más sabrosos cortes de vacuno, cordero y cerdo.
    Paula

    Sector fuego

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Hacienda Huentelauquén
    Desde hace más de 50 años, esta empresa ubicada en la Región de Coquimbo produce artesanalmente queso mantecoso de cremosa textura, que elaboraN con la leche de vacas que son criadas libremente y alimentadas de manera natural en el valle del río Choapa.
    Paula

    Hacienda Huentelauquén

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Bon Macaron
    Marca chilena especialista en la producción de macarons –tradicionales pastelitos franceses–, elaborados a base de polvo de almendras y merengue, rellenos con deliciosos sabores.
    Paula

    Bon Macaron

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Native for Life
    Línea de berries en polvo, sometidos a un proceso de liofilización –deshidratación en frío– y envasados al vacío, manteniendo así sus propiedades antioxidantes. No contiene preservantes ni aditivos, son orgánicos y libres de gluten, sodio, grasas y lactosa.
    Paula

    Native for Life

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Fresh & Raw
    Empresa de jugos prémium prensados en frío, ciento por ciento naturales y con 8 variedades. Elaborados con frutas y verduras, no tienen agua, azúcar, químicos o procesos de pasteurización.
    Paula

    Fresh & Raw

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    La Fuente Natural
    Desde 1980 esta empresa ubicada en Santiago ha aportado a la alimentación saludable de las familias chilenas, al ser la primera en introducir al mercado nacional productos 100% naturales como semillas, avena y harinas integrales. Hoy, comercializa más de 40 productos, todos libres de colesterol, lactosa y gluten.
    Paula

    La Fuente Natural

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Moritz Eis
    Tras ser fundada en 2012 por el reconocido banquero austriaco Moritz Fried, esta heladería –con sede en Serbia, Rumania y Montenegro y especializada en helados 100% naturales, sin preservantes ni colorantes y de exclusivos sabores como el pistacho turco o el chocolate belga– inaugurará su primera tienda en Chile en el mall Casa Costanera.
    Paula

    Moritz Eis

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Mercado Patache
    Vinos, licores, cervezas y lo más selecto de la gastronomía como chutneys, pastas y conservas artesanales, se encuentran en esta tienda gourmet de más de 100 m², que tiene productos locales e importados de países como Italia y Francia. Además, hay tablas de madera, delantales de cuero y cuchillos parrilleros.
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    Mercado Patache

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    24 SEPTIEMBRE
    Foodies Chile
    Importadora y distribuidora de productos naturales, saludables y orgánicos como bebidas vegetales, conservas, aliños, aceites y snacks de Inglaterra, Estados Unidos y España, entre otros.
    Paula

    Foodies Chile

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    24 SEPTIEMBRE
    ¡A participar!
    Una estadía en el hotel boutique Tierra Chiloé, experiencias gastronómicas en distintos restoranes de Santiago, además de una batería de cocina, son algunos de los premios que los asistentes a Mercado podrán ganar con tan solo llenar el cupón de la entrada.
    Paula

    ¡A participar!

    Por Revista Paula.
    24 SEPTIEMBRE
    Colaboradores
    Paula

    Colaboradores

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    Sector fuego
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