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Milanesa
06 NOVIEMBRE
La berenjena no es solo un emoji con doble sentido: en la cocina tiene más usos que muchas otras verduras, capaz incluso de reemplazar a la carne en una escalopa o milanesa. Acá enseñamos cómo prepararla.
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05 JULIO
“Cada uno de ellos ofrece un viaje gastronómico único en el que vale la pena embarcarse al menos una vez en la vida”, aseguraron desde la publicación.
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22 AGOSTO
Esta preparación, conocida en el resto de América como milanesas, ofrece opciones para todos los gustos. Se puede hacer con vacuno, pollo, chancho, berenjenas, tomate, queso o jamón. Acá los pasos para no fallar.
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