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    nutrición

    07 DICIEMBRE
    Ser delgada no me protegió del escrutinio
    La presión por encajar adopta formas distintas en cada etapa de la vida, pero la sensación es la misma: nunca basta. Esta columna busca nombrar esa violencia silenciosa para dejar de repetirla y empezar a mirarnos con más suavidad.
    Paula

    Ser delgada no me protegió del escrutinio

    Por Carolina Melcher
    04 DICIEMBRE
    Los desiertos alimentarios
    Educación

    Los desiertos alimentarios

    Por Francisco Vergara
    02 DICIEMBRE
    “Esenciales para la humanidad”: qué significa que la OMS reconozca los fármacos adelgazantes como Ozempic
    La OMS reconoció los fármacos adelgazantes GLP-1 como esenciales para tratar la obesidad. ¿Qué implica este cambio para la salud en Chile?
    Tendencias

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    Por Nicole Iporre
    24 NOVIEMBRE
    Qué síntomas y dolencias puede aliviar el jengibre en nuestro cuerpo
    Expertos consultados por The New York Times explican cómo este popular ingrediente actúa en el organismo y qué evidencia existe sobre su capacidad para aliviar náuseas y otros problemas estomacales.
    Tendencias

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    Por Antonio Alburquerque
    21 NOVIEMBRE
    Qué come Marion Nestle, la reconocida nutricionista de 89 años que se mantiene activa
    La profesora emérita de la Universidad de Nueva York, quien recientemente publicó un nuevo libro sobre cómo abordar los temas relacionados con la alimentación, detalló cómo se alimenta durante su rutina y compartió algunas recomendaciones generales.
    Tendencias

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    Por Alexis Paiva Mack
    20 NOVIEMBRE
    Soy psiquiatra de Harvard y esta dieta está mostrando mejoras en depresión y otros trastornos mentales
    Invitada al evento Life Summit 2025, la psiquiatra Georgia Ede asegura que “lo que comemos influye directamente en la química y el metabolismo del cerebro”.
    Tendencias

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    Por Antonio Alburquerque
    17 NOVIEMBRE
    10 mitos sobre la nutrición que deberían desaparecer, según los expertos
    Durante años, ideas erróneas sobre la alimentación han moldeado la manera en que comemos. Especialistas en nutrición de EE.UU. resuelven las dudas más comunes.
    Tendencias

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    Por Antonio Alburquerque
    14 NOVIEMBRE
    ¿Las papas son saludables? Esto es lo que dice la ciencia
    Según un reciente artículo del New York Times, este popular tubérculo –a menudo subestimado– tiene más beneficios nutricionales de los que crees.
    Tendencias

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    Por Antonio Alburquerque
    29 OCTUBRE
    Las tasas de cáncer están aumentando: ¿qué puedes hacer para evitar la enfermedad?
    Profesionales de la salud aseguran que aunque los factores genéticos pueden influir, hay ciertas medidas que se pueden adoptar para la prevención y la detección temprana, así como para disminuir el riesgo de padecer esta enfermedad.
    Tendencias

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    Por Alexis Paiva Mack
    23 OCTUBRE
    Este es el “superalimento” favorito de muchos doctores que deberías añadir a tu dieta
    Un tipo de legumbre sería una de las comidas más completas, ricas en fibra, proteínas y compuestos que ayudan a prevenir enfermedades crónicas.
    Tendencias

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    Por Antonio Alburquerque
    13 OCTUBRE
    Qué deberías comer y beber para dormir mejor, según investigaciones científicas
    Distintos estudios han encontrado correlaciones entre determinados alimentos y bebidas y el dormir mejor. Según los especialistas, la alimentación a nivel general influye significativamente en cómo duermes. Estos son los puntos que debes considerar, de acuerdo a los expertos.
    Tendencias

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    Por Alexis Paiva Mack
    04 OCTUBRE
    ¿Leche entera o descremada? La ciencia revela cuál es mejor
    Las recomendaciones han cambiado con los años y hoy la ciencia entrega nuevas pistas sobre qué tipo de leche conviene más.
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    Por Antonio Alburquerque

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