Oliva
15 ABRIL
Agricultores familiares y cooperativas campesinas proveen en todo Chile de alimentos con identidad local, historias de resguardo de semillas, procesos tradicionales e innovación. Desde Santa Juana, Llay Llay y Atacama, tres de estos productores describen esas prácticas.
Tres recetas típicas chilenas fueron reinventadas: este es el resultado
25 DICIEMBRE
La excandidata a gobernadora por la Región Metropolitana insistió en su inocencia al declarar que “la formalización (...) se sostiene por declaraciones, no medios de prueba. No hubo peritajes".
Karina Oliva por medidas cautelares en su contra: “Entiendo el contexto político y la señal que pretende dar el Ministerio Público”
04 MAYO
El presidente del consejo directivo del Servel, Andrés Tagle, abordó esta jornada el caso y aseguró que lo que hizo la excandidata a la Gobernación de la RM "es un aporte a otras campañas y en ningún caso un gasto electoral de su campaña”.
Tagle y caso Karina Oliva: “El Servel no accedió a que ese aporte sea considerado como gasto”
24 SEPTIEMBRE
Consumido desde los orígenes de la civilización occidental y símbolo de la identidad mediterránea, el aceite de oliva ha logrado con los siglos una depurada y exquisita técnica. Principalmente italianos y españoles, estos son algunos de los mejores extra vírgenes del planeta.
El olimpo de los aceites de oliva
17 FEBRERO
17 FEBREROOlave, empresa ligada al grupo Angelini, posee 800 hectáreas plantadas en el país. Actualmente, exporta a 15 países siendo los principales destinos EEUU, Canadá, Japón, México y Brasil. <!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:View>Normal</w:View> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone> <w:PunctuationKerning/> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:SnapToGridInCell/> <w:WrapTextWithPunct/> <w:UseAsianBreakRules/> <w:DontGrowAutofit/> </w:Compatibility> <w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><span style="font-size: 12pt; font-family: Calibri; color: rgb(29, 29, 29);"><br></span>
Financial Times reconoce a aceite de oliva Olave como el segundo mejor del mundo
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