Palta

22 ABRIL

¿Qué tan saludable es la palta? Esto dice una nutricionista

¿La palta es tan saludable como deliciosa? Una nutricionista explica los beneficios de esta fruta para la salud, pero también cuál es la porción ideal diaria.

¿Qué tan saludable es la palta? Esto dice una nutricionista

Por Nicole Iporre

11 MARZO

Por qué las paltas causan furor entre los habitantes de Estados Unidos (y qué tiene que ver Chile con ello)

El consumo de palta en Estados Unidos se ha cuadruplicado en las últimas décadas. ¿Por qué es tan famosa la palta en las comidas de los estadounidenses? ¿Cómo se verá afectado este producto, con la guerra comercial de Trump?

Por qué las paltas causan furor entre los habitantes de Estados Unidos (y qué tiene que ver Chile con ello)

Por Nicole Iporre

03 DICIEMBRE

Fingers de pollo con salsa de palta: listos en 20 minutos

¿Antojo de comida rápida? En menos de lo que demoras en abrir la aplicación de delivery y decidirte por lo que vas a pedir, esta receta de pollo apanado ya estará en tu boca. Y sin costos de envío ni culpas al día siguiente.

Fingers de pollo con salsa de palta: listos en 20 minutos

Por Cristóbal Bley

12 NOVIEMBRE

Un sándwich verde para el calor

¡Basta ya de estigmatizar al pan como la fuente de nuestros problemas nutricionales! Para reivindicarlo, acá proponemos un sándwich tan delicioso como sano, fresco y contundente, ideal para comer con calor.

Un sándwich verde para el calor

Por Cristóbal Bley

07 NOVIEMBRE

Una fácil ensalada de lentejas rojas

Esta variedad de lentejas no necesita remojo, se cocina mucho más rápido y funciona muy bien junto a algunas verduras de la temporada. En apenas media hora tienes un plato de restorán vegetariano pero sin pagar sus inflados precios.

Una fácil ensalada de lentejas rojas

Por Cristóbal Bley

05 NOVIEMBRE

Una rápida sopa fría de pepino y palta

¿Quién dijo que las sopas no podían ser frías? Fácil y exprés, esta receta es un alivio para esos días calurosos en los que prender la cocina equivale a asomarse al infierno.

Una rápida sopa fría de pepino y palta

Por Cristóbal Bley

15 NOVIEMBRE

Cuáles son los 5 cultivos que requieren más agua para su producción y cuál es su impacto en el medioambiente

Expertos anticipan que la crisis del agua es un problema que involucra múltiples factores. La industria agrícola influye de distintas maneras en este contexto.

Cuáles son los 5 cultivos que requieren más agua para su producción y cuál es su impacto en el medioambiente

Por Alexis Paiva Mack

04 OCTUBRE

6 alimentos saludables que está comiendo pero que no te ayudan a perder peso, según una nutricionista

Aunque estos seis alimentos se promocionan como saludables, podrían estar saboteando tus esfuerzos para perder peso. Según una nutricionista, muchas personas los consumen sin saber que son más calóricos de lo que parecen.

6 alimentos saludables que está comiendo pero que no te ayudan a perder peso, según una nutricionista

Por Josefa Zepeda

13 SEPTIEMBRE

8 alimentos que pueden ayudarte a bajar de peso desde el desayuno

¿Es posible bajar de peso sin utilizar Ozempic? Los especialistas en nutrición dicen que sí: y estos son algunos de los alimentos que puedes incorporar en tu desayuno para lograr tus objetivos y mantenerte saludable.

8 alimentos que pueden ayudarte a bajar de peso desde el desayuno

Por Nicole Iporre

16 AGOSTO

Mini churrascas con pebre de palta

Este salvadora preparación chilena, que apenas exige esfuerzo, se hace en minutos y no requiere ni de horno, puede ser tu as bajo la manga para cuando te quedes sin pan en el desayuno, la once o cualquier momento.

Mini churrascas con pebre de palta

Por Cristóbal Bley

26 ABRIL

Con Kike Acuña, Emilio Hernández y Felipe Flores a la cabeza: el próspero negocio de la palta que une a los futbolistas

El fruto es, por estos días, uno de los más cotizados. Sin embargo, como forma parte de la dieta de los chilenos, su consumo no ha decaído. De la ecuación sacan dividendos Jaime Bravo, Felipe Flores y Emilio Hernández, entre otras figuras.

Con Kike Acuña, Emilio Hernández y Felipe Flores a la cabeza: el próspero negocio de la palta que une a los futbolistas

Por Christian González

26 MARZO

Científicos descubren qué pasa con las personas que comen palta todos los días

Desde sus humildes raíces en las tierras de América Latina hasta su estatus actual como un alimento imprescindible en la mesa mundial, las paltas son un alimento muy popular.

Científicos descubren qué pasa con las personas que comen palta todos los días

Por Josefa Zepeda

Joven de 18 años muere tras ser baleado en plena vía pública en La Pintana

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Declaran alerta ambiental en la Región Metropolitana para este sábado

Colegio de Profesores acepta propuesta del Mineduc pero entra en “estado de alerta” para exigir cumplimiento de compromisos

En medio de la discusión por la Ley de Pesca: diputada Medina busca modificación para declarar a la jibia especie migratoria

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Gremios destacan rol empresarial de Rafael Cumsille

Crece presión política: diputados piden citar a Marcel y Etcheberry para explicar el alza de las contribuciones

Los detalles del tornado en Puerto Varas que reveló un reporte de Meteorología

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Qué es una vaguada en altura, el fenómeno meteorológico que afectará a Chile en los próximos días

Radiografía al Penetrador Masivo de Artillería, la bomba de EEUU que podría cambiar el curso de la guerra de Israel-Irán

Se acabó el invicto de Conmebol en el Mundial de Clubes: Bayern Múnich le propina un doloroso golpe a Boca Juniors

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En vivo: Boca Juniors, con Carlos Palacios, se está enfrentando al poderoso Bayern Múnich por el Mundial de Clubes

Daniel Garnero ya piensa en refuerzos tras su debut en la UC: “Ojalá que podamos traer a alguien y que nos ayude”

Por cuatro años siguieron a más de mil personas y descubrieron una vitamina que ayuda a vivir más tiempo

Ciencia y Tecnología

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Científicos chilenos realizan crucial hallazgo sobre una de las enfermedades que más ceguera provoca a nivel mundial

Tras casi 20 años intentándolo, mujer queda embarazada gracias a la inteligencia artificial

Mira el primer trailer de La Ola, el musical inspirado en las tomas feministas

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Qué esperar del final de El Juego del Calamar, la serie que se convirtió en fenómeno cultural y que afianzó a Netflix

Vuelve la Lluvia de Libros al GAM con más de 100 editoriales independientes

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“Quiere hablar con nosotros”: Trump se muestra disponible a apoyar un alto al fuego en el conflicto entre Israel e Irán

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Criar a la distancia: el desafío de la maternidad transnacional

Mi mascota y yo: un compañero de vida, y de trabajo