pan
25 JULIO
Se llama Tito’s Panadería Móvil y su creadora, Catalina Boetsch, fundó esta marca para resolver la falta de opciones artesanales en su barrio. Hoy ofrece hogazas de fermentación lenta por delivery, apostando por el respeto a los tiempos de la masa y el valor de compartir en la mesa familiar.
La panadería que lleva la tradición de la masa madre a la puerta de tu hogar
14 JULIO
03 JUNIO
30 MARZO
Actualmente, el kilo de pan de marraqueta y hallulla está en promedio en torno a los $2.000 en la Región Metropolitana. Y es el quinto producto que más pesa en la canasta del IPC y el primero de los alimentos.
Industriales panaderos anticipan que precio del pan podría subir hasta un 10% por alza de los combustibles
04 FEBRERO
09 ENERO
Una canción bastó para vincular al “conejo malo” y Chuwi, un joven cuarteto puertorriqueño que mezcla pop, salsa y tradición caribeña, y que hoy vive un salto decisivo: colaboración en Debí tirar más fotos, residencia en Puerto Rico, su propio Tiny Desk y el rol de teloneros en las tres fechas del Estadio Nacional. Esta es su historia.
Quiénes son Chuwi, los sorprendentes aliados de Bad Bunny que se presentarán en el Estadio Nacional
10 NOVIEMBRE
En el marco de la conmemoración de los 100 años de Ideal, el CEO de la compañía, Randall Quesada, destacó la estabilidad de Chile y la confianza en sus instituciones como factores clave para seguir invirtiendo en el país.
CEO de Ideal (Bimbo): “La estabilidad de Chile nos ha animado a seguir ampliando portafolios y que los empleos se queden acá”
16 OCTUBRE
18 AGOSTO
Científicos de un laboratorio en Seúl, crearon un enjambre de diminutos robots a escala microscópica, y más pequeños que la cabeza de un alfiler, dotados de una gran precisión para mover objetos cientos de veces más grandes que ellos mismos.
Crean un ejército de microrobots capaces limpiar arterias bloqueadas
17 AGOSTO
14 JULIO
02 JUNIO
Si bien en los comicios del domingo votó solamente 12,5% a 13,3% del padrón electoral de 100 millones de personas, la presidenta Claudia Sheinbaum los calificó como un hecho “inédito, impresionante, maravilloso, democrático”, reiterando que “por supuesto que fue un éxito”. La oposición llamó a impugnar las elecciones.
Baja participación en elecciones de jueces pone en duda legitimidad del proceso y abre etapa de incertidumbre en México
Lo más leído
La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.
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