Pastas

27 DICIEMBRE

Da Noi: Una esquina que no cambia

Da Noi: Una esquina que no cambia

Por Álvaro Peralta Sáinz

06 DICIEMBRE

Paparolla: Buena pasta por pocas lucas

Paparolla: Buena pasta por pocas lucas

Por Álvaro Peralta Sáinz

07 DICIEMBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: Capogrossi, capos

Crítica gastronómica de Don Tinto: Capogrossi, capos

Por Álvaro Peralta Sáinz

24 OCTUBRE

Día Mundial de la Pasta 2024: clásicos, novedades y locales al paso para celebrar con pasta hecha ahí mismo

Se celebra este viernes 25 de octubre a nivel mundial y en Santiago tienes varias alternativas para festejar, entre restaurantes icónicos, novedades y hasta picadas de pastas al paso.

Día Mundial de la Pasta 2024: clásicos, novedades y locales al paso para celebrar con pasta hecha ahí mismo

Por Loreto Gatica

12 OCTUBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: Raffaella, sabor en el barrio

Crítica gastronómica de Don Tinto: Raffaella, sabor en el barrio

Por Álvaro Peralta Sáinz

28 SEPTIEMBRE

Ñoquis del 29: dónde probarlos en Santiago para seguir la tradición

Según la tradición italiana, comer ñoquis el día 29 te trae bonanza. Estos restaurantes y delivery son perfectos para seguir este rito. ¡Y no olvides poner un billete bajo el plato!

Ñoquis del 29: dónde probarlos en Santiago para seguir la tradición

Por Loreto Gatica

21 SEPTIEMBRE

Crítica gastronómica de Don Tinto: Caos Comedor & Café, work in progress

Crítica gastronómica de Don Tinto: Caos Comedor & Café, work in progress

Por Álvaro Peralta Sáinz

24 AGOSTO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Da Franco, con buena historia

Crítica gastronómica de Don Tinto: Da Franco, con buena historia

Por Álvaro Peralta Sáinz

28 MARZO

Las “5 P venenosas” que jamás debe comer para vivir 100 años según famoso científico antienvejecimiento

El Dr. Valter Longo es un biogerontólogo italiano conocido por su trabajo en el campo de la nutrición y el envejecimiento. Para él la clave de la longevidad está en la alimentación.

Las “5 P venenosas” que jamás debe comer para vivir 100 años según famoso científico antienvejecimiento

Por Josefa Zepeda

05 JULIO

Estos son los 25 restaurantes más legendarios del mundo, según Taste Atlas

“Cada uno de ellos ofrece un viaje gastronómico único en el que vale la pena embarcarse al menos una vez en la vida”, aseguraron desde la publicación.

Estos son los 25 restaurantes más legendarios del mundo, según Taste Atlas

Por Alexis Paiva Mack

19 MAYO

Crítica gastronómica de Don Tinto: Da Renzo, pasta criolla

Crítica gastronómica de Don Tinto: Da Renzo, pasta criolla

Por Álvaro Peralta Sáinz

12 MAYO

Incluso se habla de un paro: Aumento en el precio de las pastas desata crisis en Italia

Una queja oficial gatilló la conformación de una comisión de crisis por el alza en los precios de las pastas, las que aumentaron un 17,5% en el período interanual hasta marzo. Los consumidores exigen respuestas.

Incluso se habla de un paro: Aumento en el precio de las pastas desata crisis en Italia

Por José Ignacio Araya

Portada del dia

La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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Alcalde Iglesias cuestiona pacto que proponen Vodanovic y Bellolio: “El acuerdo por el acuerdo no es suficiente”

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Temblor hoy, miércoles 26 de agosto en Chile: consulta epicentro y magnitud

Kast pone en marcha Fogaes ampliado y nuevo subsidio a la tasa hipotecaria para comprar viviendas

PIB de EE.UU. creció 1,5% en el segundo trimestre

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Puerto Ventanas (SK) concreta la compra de Puerto Andino a Engie

El petróleo acentúa su caía y el barril rompió la barrera de los US$ 80 en Estados Unidos

Hoy sería el día más fuerte de lluvia en Santiago: a qué hora comienza y cuánta precipitación caerá

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Confirman que la lluvia llegaría hasta La Serena: qué esperar del evento en este sector

Por qué perder peso puede no ser suficiente para prevenir la diabetes tipo 2, según un estudio

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