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    Porotos verdes

    09 OCTUBRE
    Una rápida ensalada mediterránea con lentejas
    Se acabaron las excusas: comienzan el calor y los días más largos, perfectos para comer más verduras, las que deberían componer el 40% de nuestra dieta. Acá una manera rica y sencilla de convertir una ensalada en almuerzo o cena.
    Paula Cocina

    Una rápida ensalada mediterránea con lentejas

    Por Cristóbal Bley
    29 SEPTIEMBRE
    Cómo preparar una buena cazuela
    Ya sea de ave, de vacuno o de pava, no es difícil hacer esta receta insigne de nuestro menú, especialmente valiosa durante el invierno. Antes conviene, eso sí, tener claros ciertos fundamentos. Acá los explicamos: tres cucharadas y a la papa.
    Paula Cocina

    Cómo preparar una buena cazuela

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    22 OCTUBRE
    Diez guisos para innovar y sorprender
    Esta primavera será algo incierta: días nublados, no tan calurosos, algunas lluvias locas y por supuesto días de calor. Por eso, aún quedan ganas de preparar estas recetas de cuchara, bien calientes y salseadas. Con pescado, verduras, hongos o legumbres, aquí dejamos una pequeña pero reconfortante selección.
    Especialistas del Ahorro

    Diez guisos para innovar y sorprender

    Por Álvaro Peralta Sáinz
    15 FEBRERO
    Frutas y verduras importadas suplen falta de productos de estación
    Así ocurre con la sandía, porotos verdes y diversos productos de origen peruano. En la Vega Central buscan dar continuidad a alimentos que no están disponibles todo el año.
    Histórico

    Frutas y verduras importadas suplen falta de productos de estación

    Por Diego Núñez A.
    18 FEBRERO
    Ministerio de Agricultura detecta diferencia de hasta $1.300 en precio de porotos verdes
    Mientras, las papas Desireé y los choclos registraron variaciones de más de 200% entre sus precios mínimos y máximos en la ferias y supermercados de la capital.
    Histórico

    Ministerio de Agricultura detecta diferencia de hasta $1.300 en precio de porotos verdes

    Por latercera.com

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