Ramón Achurra
04 OCTUBRE
La temporada de exportación de cerezas del año pasado se esperaba con optimismo y terminó siendo adversa por la sobreoferta enviada desde Chile a China. Achurra, expresidente de Fedefruta y uno de los cinco mayores fruticultores del país, tiene la esperanza de que no ocurra de nuevo. Mientras tanto, proyecta que al menos las otras especies tendrán una buena temporada.
Ramón Achurra, fruticultor: “Ojalá que esta temporada de la cereza no tengamos el desastre del año pasado”
29 SEPTIEMBRE
“Más que rivales, somos como una cofradía”, admite uno de ellos. Es que todos se conocen y no tienen secretos: todos saben en qué está el otro, pues están conscientes de que la competencia no ocurre aquí, sino que afuera. Este año, Chile exportará más de US$ 6 mil millones en fruta fresca. Un enorme botín que capturarán especialmente aquellos fruteros que estén integrados, es decir, que son productores y exportadores. Y pese a que gigantescos fondos extranjeros han ido comprando grandes fruteras locales -como el fondo de Abu Dhabi que adquirió Verfrut y Unifrutti- u otras se han aliado con foráneos -la semana pasada, la local Agroberries compró a la europea BerryWorld Group-, el negocio de la fruta fresca en el país aún tiene a rostros chilenos encabezando los rankings.
La cofradía de los dueños de la fruta en Chile
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