Rúcula

27 NOVIEMBRE

Ensalada de papas a la mostaza con huevo duro

¿Necesitas un almuerzo rápido y liviano? Aprovecha las papas que yacen olvidadas en el fondo de tu cocina, que en esta receta se transforman en una deliciosa y fresca ensalada.

Paula Cocina

Ensalada de papas a la mostaza con huevo duro

Por Cristóbal Bley

25 ENERO

Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de dos pizzas, una a la parrilla y la otra de jamón serrano y rúcula y conoce los beneficios de la fermentación en frío, que le da más sabor a las masas.

Paula Cocina

Disfruta la clase de Nicolás Guzmán

Por Club Paula Cocina

15 FEBRERO

Nicolás Guzmán, panadero conocido como el "Hacedor de pan" en redes sociales, nos enseñará a preparar dos pizzas especialmente pensadas para esta época: una de rúcula con jamón serrano y una pizza a la parrilla que puedes rellenar con lo que más te guste.

Paula Cocina

Dos pizzas de verano deliciosas

Por Nicolás Guzmán

02 NOVIEMBRE

Paula

Ensalada del Chef

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Carlos Andrés Meléndez / Producción: Paula Minte /Fotografía: Carolina Vargas / Texto: Carola Solari

02 NOVIEMBRE

Pizza con salsa de tomate agridulce, jamón ibérico, parmesano y rúcula

Una receta para hacerse agua la boca del especial Placeres de invierno de revista Paula.

Paula

Pizza con salsa de tomate agridulce, jamón ibérico, parmesano y rúcula

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Receta: Ruth van Wacrebeek / Producción: Paula Minte / Fotografía: Carolina Vargas

20 SEPTIEMBRE

Aquí, las razones por las que la clorofila –presente en hojas como la espinaca y la rúcula– es una excelente aliada de la salud y la belleza. Además, los variados formatos disponibles para consumirla como complemento y la experiencia de la periodista Ivette Vergara.

Paula

Los cinco poderes de la clorofila

Por

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Chile

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Finde

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