Sándwich

05 SEPTIEMBRE
Marraqueta con palta: ¿lleva sal o limón? Los secretos del desayuno chileno que se hizo viral
Gonzalo Peñafiel, chef y cofundador de Nolia Brunch Bar, explica por qué este clásico nacional conquistó el Mundial de Desayunos de Ibai Llanos y revela sus mejores tips para disfrutarlo.
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04 SEPTIEMBRE
¿Antojito para ver el partido?: preparamos un sandwich de pescado frito
Junto a nuestros amigos de Culinary Chile te invitamos a preparar este exquisito sandwich de tu pescado favorito, para deleitarte con el sabor del mar de una forma entretenida y ver el partido de Chile contra Brasil.
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02 AGOSTO
Tip y Tap: Versión mall
Opinión

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23 JUNIO
Estos son los 25 mejores sándwiches del mundo
Desde clásicos callejeros hasta delicias gourmet, CNN seleccionó 25 sándwiches que celebran la creatividad culinaria en todo el mundo.
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06 JUNIO
Cuál es el mejor sándwich de Chile: un youtuber argentino recorrió varias fuentes de soda en su búsqueda
El panadero y youtuber argentino Ramón Garriga, creador de Gluten Morgen, recorrió Santiago junto al chef Álvaro Barrientos para probar los clásicos sánguches chilenos. “Parecen lo mismo, pero no. Nada que ver”, concluyó tras visitar tres emblemáticas fuentes de soda de la capital chilena.
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08 FEBRERO
Crítica gastronómica de Don Tinto: La Vinocracia, grata sorpresa
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Vinocracia, grata sorpresa

12 NOVIEMBRE
Un sándwich verde para el calor
¡Basta ya de estigmatizar al pan como la fuente de nuestros problemas nutricionales! Para reivindicarlo, acá proponemos un sándwich tan delicioso como sano, fresco y contundente, ideal para comer con calor.
Paula Cocina

Un sándwich verde para el calor

17 OCTUBRE
Sándwich de hummus de zapallo: una deliciosa opción vegana
Un pan sin productos animales no tiene por qué ser aburrido, así como tampoco hace falta depender de los sucedáneos ultraprocesados. Acá una receta sencilla y riquísima, en la que el único ser vivo que sufrirá serás tú: cuando se termine y quieras comer más.
Paula Cocina

Sándwich de hummus de zapallo: una deliciosa opción vegana

07 AGOSTO
Cómo hacer el mejor sándwich prensado de queso y jamón de tu vida
Parece no tener ciencia: poner una lámina de queso y otra de jamón entre dos rebanadas de pan. Pero esta popular preparación, a la que no le damos mucha importancia, puede adquirir un nivel supremo si sigues estos simples pasos.
Paula Cocina

Cómo hacer el mejor sándwich prensado de queso y jamón de tu vida

21 JUNIO
Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá
LT Sábado

Crítica gastronómica de Don Tinto: La Fiambrería, un paso más allá

17 NOVIEMBRE
Revive la clase del Hacedor de pan
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de cuatro ricos sándwiches de focaccia con rellenos fríos: un "ave pimentón 2.0", un "mediterráneo chic", un "picantoso chileno" y un "veggie".
Paula Cocina

Revive la clase del Hacedor de pan

13 NOVIEMBRE
Cuatro focaccias con rellenos fríos del Hacedor de pan
Cuatro opciones deliciosas y contundentes para lucirse y que no requieren tanta elaboración. Son recetas de sándwiches fríos de Nicolás Guzmán, el popular panadero mejor conocido como el Hacedor de Pan.
Paula Cocina

Cuatro focaccias con rellenos fríos del Hacedor de pan

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