Superalimentos

05 MAYO

Pinsa Supercoffee & Food: la primera cafetería con hongos adaptógenos en Chile

En Vitacura abrió hace poco esta cafetería saludable que, entre sus superalimentos, incorpora un mix de siete hongos adaptógenos. ¿Para qué sirven? ¿Qué beneficios traen? Acá te lo contamos.

Pinsa Supercoffee & Food: la primera cafetería con hongos adaptógenos en Chile

Por Loreto Gatica

24 JULIO

Este es el alimento más saludable y que casi nadie come, según la ciencia

Después de analizar 41 frutas y verduras para descubrir cuál era la que más nutrientes aportaba, científicos norteamericanos dieron con el producto que más beneficios tiene para la salud.

Este es el alimento más saludable y que casi nadie come, según la ciencia

Por Francisco Corvalán

22 ABRIL

Espirulina: ¿es tan buena como dicen en redes sociales?

Es un alga que lleva años captando la atención de los consumidores y, últimamente, también de creadores de contenidos en redes sociales. Pero, ¿qué tan seguro es ingerir este suplemento? ¿Realmente tiene beneficios?

Espirulina: ¿es tan buena como dicen en redes sociales?

Por Alexa Aguilera

14 MARZO

¿Comer yogur realmente reduce el riesgo de diabetes? Esto dicen 4 nutricionistas

La FDA aprobó a los fabricantes anunciar que el yogur podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Sin embargo, la evidencia científica que respalda la decisión es "limitada", plateando dudas entre los expertos.

¿Comer yogur realmente reduce el riesgo de diabetes? Esto dicen 4 nutricionistas

Por Josefa Zepeda

24 SEPTIEMBRE

Por qué los superalimentos no existen (al menos no para la ciencia)

Son como los fantasmas: aunque mucha gente cree en ellos, no hay evidencia científica que los respalde. Es más bien un concepto de márketing pero muy problemático y con importantes consecuencias.

Por qué los superalimentos no existen (al menos no para la ciencia)

Por Cristóbal Bley

04 DICIEMBRE

Científicos descubren un nuevo y desconocido superpoder del yogur

Investigación científica encontró que una bacteria presente en el yogur y otros fermentados tiene múltiples beneficios para la salud.

Científicos descubren un nuevo y desconocido superpoder del yogur

Por Josefa Zepeda

13 DICIEMBRE

Por qué comer cúrcuma no trae mayores beneficios a la salud

Más que por su color o sabor, este alimento ha ganado popularidad por sus supuestas propiedades para la salud. Pero ninguna, según los especialistas, cuentan con un respaldo científico sólido.

Por qué comer cúrcuma no trae mayores beneficios a la salud

Por Alexa Aguilera

19 OCTUBRE

Estos 5 superalimentos mejoran tu salud intestinal y la digestión según la ciencia

La salud intestinal es fundamental para tener una buena salud y prevenir enfermedades como un sistema inmunológico debilitado, enfermedades gastrointestinales o incluso una mala salud mental. Estos son los alimentos que debes comer para evitarlo.

Estos 5 superalimentos mejoran tu salud intestinal y la digestión según la ciencia

Por Josefa Zepeda

08 OCTUBRE

Superalimentos: revisa qué son y para qué sirven

No toda la comida saludable es parte de esta categoría, ya que se debe cumplir con más condiciones.

Superalimentos: revisa qué son y para qué sirven

Por Scarleth Núñez

06 OCTUBRE

Este es el alimento más saludable y que casi nadie come, según la ciencia

Después de analizar 41 frutas y verduras para descubrir cuál era la que más nutrientes aportaba, científicos norteamericanos dieron con el producto que más beneficios tiene para la salud.

Este es el alimento más saludable y que casi nadie come, según la ciencia

Por Francisco Corvalán

22 AGOSTO

Esta es la fruta más sana del mundo según los CDC de EE.UU.

De acuerdo a los expertos de este organismo, esta fruta, que está presente en casi todas las cocinas, posee licopeno, un componente clave que permite prevenir enfermedades.

Esta es la fruta más sana del mundo según los CDC de EE.UU.

Por Josefa Zepeda

18 AGOSTO

Este es el alimento más sano del mundo según los CDC de EE.UU.

Una planta que crece de manera silvestre en ríos. Aporta vitaminas y minerales y fue calificada con un puntaje de 100 sobre 100 en su densidad nutricional. Esta es la forma de cultivarla en casa y cómo prepararla.

Este es el alimento más sano del mundo según los CDC de EE.UU.

Por Josefa Zepeda

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