Tablas
24 NOVIEMBRE
Pausa, retrocede o adelanta las veces que quieras la preparación de dos tablas: una con hummus de betarraga y cobertura de granola crocante de queso azul, y otra con pebre de queso de cabra, peras caramelizadas, nueces y menta sobre prieta crocante y una base de yogurt griego especiado con ajo y jengibre.
Revive la clase del Valentina Venegas
20 NOVIEMBRE
20 NOVIEMBRE
16 DICIEMBRE
07 MAYO
16 ABRIL
12 FEBRERO
12 FEBRERO
08 FEBREROEncumbrado sobre el puente Vicente Huidobro y las aguas del río Mapocho, en el Parque Forestal, el espacio fundado en 1998 y hoy conducido por Francisco Ossa y Freddy Araya, celebrará sus dos décadas con 15 obras de grupos jóvenes y el reestreno en marzo de Diatriba "el desaparecido", de Juan Radrigán.
El Teatro del Puente, una trinchera que cumple 20 años
24 SEPTIEMBRE
Club de carnes prémium que envía mensualmente una meatbox, caja con cortes de carne y embutidos prémium, junto a las recetas para prepararlas a la parrila, lo que asegura un asado de calidad. El contenido de la caja varía mes a mes y se puede adquirir de manera unitaria o por suscripción anual, semestral o de tres meses.
MeatMe
24 SEPTIEMBREEn marzo de 2015, las amigas Mikaela Cordua y Alejandra Vilaza crearon esta empresa que diseña y produce tablas de madera –que sirven para cortar alimentos y como artículos de decoración– en raulí, coihue y pino oregón. Además, ofrece otros artículos como cajas de cubiertos y bonitos delantales de cocina, con atractivos diseños, para los amantes de la parrilla.
