Tetera
15 DICIEMBRE
02 JUNIO
Aunque se prepara más en días helados como estos, los chilenos tomamos té todo el año. De hecho, estamos entre los 15 mayores consumidores del mundo. ¿Pero cómo lo tomamos? Aquí un repaso por las principales variedades y orígenes —además de buenos accesorios— para servirse un tecito con propiedad.
Una taza contra el frío: guía para elegir el mejor té
06 FEBRERO
No les voy a enseñar cómo armar muebles o qué es lo esencial en una despensa. No, este espacio es para que, a través de mis vergonzosas experiencias, aprendan todo lo que no hay que hacer cuando uno se va a vivir solo.
Consejos para vivir solo y no morir en el intento: qué (no) hacer con tu hervidor eléctrico
07 MAYO
¿Por qué somos tan teteros los chilenos? ¿Qué tipos de té hay? Nomenclaturas, accesorios y buenos ejemplos. Los imperdibles del té para leer relajado mientras te tomas una buena taza. ¡Corre a hervir el agua! Eduardo Molina Anfossi, de Paper and Tea, Berlín, nos da una mano con los datos técnicos, consejos y saberes expertos.
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