Tomás Olivera
20 FEBRERO
Para poner a prueba la ultra resistencia del nuevo teléfono de la firma china, un chef cortó ingredientes sobre el smartphone, lo usó para revolver sobre aceite caliente y como una cuchara de palo para emplatar.
Resistente como una tabla de picar y con una enorme batería: probamos el nuevo HONOR Magic 7 Lite
12 ENERO
Con días más largos —y algo de vacaciones para los que pueden—, se dan los tiempos para cocinar o al menos pensar en comidas más elaboradas. Pero antes vale la pena instruirse. Aquí, una decena de ejemplares con infalibles recetas y mejores historias.
10 grandes libros para cocinar, leer y aprender este verano
14 FEBRERO
Desde hace un buen rato, la gastronomía nacional ha agarrado vuelo, ya sea a través de programas de cocina o platos típicos que se popularizan en restaurantes. La mejor prueba de eso es la nueva cosecha de libros gastronómicos que trae de todo un poco: crónicas, recetas testimoniales, libros sobre restoranes imperdibles y comfort food.
Leyendo la cocina chilena
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Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera
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