Yogur

03 DICIEMBRE

Fingers de pollo con salsa de palta: listos en 20 minutos

¿Antojo de comida rápida? En menos de lo que demoras en abrir la aplicación de delivery y decidirte por lo que vas a pedir, esta receta de pollo apanado ya estará en tu boca. Y sin costos de envío ni culpas al día siguiente.

Fingers de pollo con salsa de palta: listos en 20 minutos

Por Cristóbal Bley

19 NOVIEMBRE

Cómo hacer un irresistible aliño de albahaca

Ya se siente su olor en verdulerías, ferias y supermercados, lo que significa que el verano está a la vuelta de la esquina. Una gran manera de aprovechar la albahaca es convirtiéndola en una fácil salsa para aliñar ensaladas, pastas o lo que se te ocurra.

Cómo hacer un irresistible aliño de albahaca

Por Cristóbal Bley

14 NOVIEMBRE

Ensalada thai con pollo: un rápido almuerzo con sabor oriental

No hace falta pagar un dineral por delivery para gozar de sabores internacionales en casa. Con ingredientes frescos y un par de aliños puedes armar un plato inspirado en el sudeste asiático más rápido de lo que demoras en decir "pollo" en tailandés.

Ensalada thai con pollo: un rápido almuerzo con sabor oriental

Por Cristóbal Bley

12 NOVIEMBRE

Un sándwich verde para el calor

¡Basta ya de estigmatizar al pan como la fuente de nuestros problemas nutricionales! Para reivindicarlo, acá proponemos un sándwich tan delicioso como sano, fresco y contundente, ideal para comer con calor.

Un sándwich verde para el calor

Por Cristóbal Bley

05 NOVIEMBRE

Una rápida sopa fría de pepino y palta

¿Quién dijo que las sopas no podían ser frías? Fácil y exprés, esta receta es un alivio para esos días calurosos en los que prender la cocina equivale a asomarse al infierno.

Una rápida sopa fría de pepino y palta

Por Cristóbal Bley

13 SEPTIEMBRE

8 alimentos que pueden ayudarte a bajar de peso desde el desayuno

¿Es posible bajar de peso sin utilizar Ozempic? Los especialistas en nutrición dicen que sí: y estos son algunos de los alimentos que puedes incorporar en tu desayuno para lograr tus objetivos y mantenerte saludable.

8 alimentos que pueden ayudarte a bajar de peso desde el desayuno

Por Nicole Iporre

16 ABRIL

Qué es el kéfir y cuáles son sus beneficios para la salud

Este fermentado, derivado de los lácteos, tendría el potencial de proteger la salud de distintas maneras al consumirlo a diario. Es similar al yogur.

Qué es el kéfir y cuáles son sus beneficios para la salud

Por Nicole Iporre

04 ABRIL

Qué puede pasar si consumo un yogur vencido

Para saber si es completamente seguro comer un yogur vencido, es clave conocer la diferencia entre fecha de caducidad y fecha de consumo preferente.

Qué puede pasar si consumo un yogur vencido

Por María José Gómez

14 MARZO

¿Comer yogur realmente reduce el riesgo de diabetes? Esto dicen 4 nutricionistas

La FDA aprobó a los fabricantes anunciar que el yogur podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Sin embargo, la evidencia científica que respalda la decisión es "limitada", plateando dudas entre los expertos.

¿Comer yogur realmente reduce el riesgo de diabetes? Esto dicen 4 nutricionistas

Por Josefa Zepeda

28 FEBRERO

Analizamos 700 alimentos de origen vegetal para ver qué tan saludables son: esto es lo que descubrimos

Dos investigadores recorrieron varios supermercados revisando la composición nutricional de productos etiquetados como "saludables".

Analizamos 700 alimentos de origen vegetal para ver qué tan saludables son: esto es lo que descubrimos

Por Laura Marchese* y Katherine Livingston** (The Conversation)

04 DICIEMBRE

Científicos descubren un nuevo y desconocido superpoder del yogur

Investigación científica encontró que una bacteria presente en el yogur y otros fermentados tiene múltiples beneficios para la salud.

Científicos descubren un nuevo y desconocido superpoder del yogur

Por Josefa Zepeda

19 OCTUBRE

Estos 5 superalimentos mejoran tu salud intestinal y la digestión según la ciencia

La salud intestinal es fundamental para tener una buena salud y prevenir enfermedades como un sistema inmunológico debilitado, enfermedades gastrointestinales o incluso una mala salud mental. Estos son los alimentos que debes comer para evitarlo.

Estos 5 superalimentos mejoran tu salud intestinal y la digestión según la ciencia

Por Josefa Zepeda

Portada del dia

Este septiembre disfruta de los descuentos de la Ruta del Vino, a un precio especial los 3 primeros meses.

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Comienza juicio por primer caso de violación en la Antártica chilena: biólogo está acusado de abusar de científica francesa

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La Moneda invitó a los tres expresidentes a conmemoración del 11/09: Lagos y Frei se excusaron

Gobierno y oposición intentan bajar conflicto por reforma de voto obligatorio en búsqueda de un acuerdo

Sociedades cascadas que participan en SQM terminan primera fase de aumentos de capital

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De la celulosa al retail: por qué todos quieren emitir deuda “verde” en Chile

Avisos laborales anotan en agosto su menor nivel en 11 meses

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Cuál fue el milagro que hizo Carlo Acutis, el adolescente que se convirtió en el primer santo milenial de la Iglesia Católica

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