La Flaca: sabor chileno y cocina con alma en pleno MUT
Lomo a lo pobre, machas a la parmesana, costillar ahumado y más. La Flaca es una cocina de raíz, que rescata el sabor tradicional chileno en cada preparación. Y con LT Beneficios, disfrutarlo es aún mejor.

Mercado Urbano Tobalaba (MUT), en Avenida Apoquindo 2730, Las Condes, es el nuevo epicentro urbano de cultura, gastronomía y experiencias. En su nivel -2 se encuentra La Flaca, un refugio del sabor chileno. Con una propuesta que rinde homenaje a la cocina casera y tradicional, este restaurante apuesta por platos con historia, ingredientes nobles y preparaciones que evocan almuerzos familiares, aromas de campo y sazón criolla.

Entre sus imperdibles está el lomo a lo pobre, jugoso y servido con papas fritas doradas, cebolla caramelizada y un huevo frito, un pato que roza la perfección. También brillan las machas a la parmesana, gratinadas en su punto justo con un toque de vino blanco y queso fundido; y el costillar al horno en doble cocción con puré picante, un plato sabroso y generoso, donde el ají y el ahumado equilibran la contundencia de la carne.
Aquí, el protagonismo lo tiene la cocina chilena en su versión más honesta y bien lograda.
Y gracias a LT Beneficios, los suscriptores acceden a un 20% de descuento en el total de la carta, de lunes a viernes desde las 16:30 hrs. Una invitación a reencontrarse con los sabores de siempre… como nunca.

Desde el 16 de junio hasta el 15 de agosto de 2025, en LT Beneficios te invitamos a recorrer la RUTA MUT – edición gastronomía: una campaña especial que destaca lo mejor de estos locales, con beneficios exclusivos para suscriptores.
Descubre a todos los locales participantes de la RUTA MUT, en este enlace.
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